Wissenswertes über:
Paprika...
...können bis zu 5 Tage kühl, aber nicht zu kalt (sonst verlieren sie ihr Aroma) aufbewahrt werden. Bei zu langer Lagerung leidet ihr Vitamingehalt.Vielsetig einsetzbar...
...in Salaten, Pasta- und Pizzasaucen, Gemüsesuppen oder lecker gefüllt entfaltet die Paprika ihr tolles Aroma. Sie harmoniert gleichermaßen mit Fisch, Fleisch oder Paste und ist auch pur in schmale Streifen geschnitten ein knackiger Genuß zum Dippen.
Gesund,,,,
...ist Paprika schon allein wegen des hohen Vitamingehalts ,-drei mal so viel Vitamin C wie in Zitrusfrüchten-, darüber hinaus schützt sie den Körper vor aggressiven Radikalen, wirkt positiv auf das Herz- Kreislaufsystem und stärkt unsere Immunkräfte.
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